O Novíssimo chegou! Todos os anos, os primeiros litros de azeite extraído da nossa colheita dão origem a este azeite não-filtrado, recém-extraído e que está no auge de seus aromas e sabores

Nosso Koroneiki 2022 é um azeite mais intenso, com acentuadas notas de folhas e frutos verdes. Tem entrada suave em boca, que se transformam em sabores fortes, com marcantes amargor e picancia, e um acentuado retrogosto de ervas, especialmente do manjericão. Vai bem em pratos com sabor mais forte, como em queijos curados e carnes vermelhas