Tem característica únicas do Terroir da Serra da Mantiqueira. Colheita e seleção de uvas manual. Vinho natural límpido, transparente, brilhante e dotado de acidez equilibrada e taninos finos, proporcionando um final intenso e agradável. No seu paladar encontram-se sabores de frutas silvestres, coco, especiarias e castanhas.

harmonização

Este vinho combina com carnes vermelhas grelhadas, pizzas, queijos amarelos de meia cura. Se você quiser combinar  com pratos sem carne, opte pelos pratos vegetarianos mais fortes e pesados. Por exemplo, pense em alternativas que incluam cogumelos ou berinjela.